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1、承担细菌发酵工作,能独立解决发酵过程中出现的问题,对异常罐批进行及时分析。 2、负责发酵项目中菌种培养和发酵工艺的优化,总结分析实验数据,并能发现与解决生产过程中的技术问题。 3、负责小试、中试及其放大发酵工艺流程的调试。 4、负责实验和生产相关记录的填写。 5、负责实验和生产仪器设备场所的清洁、整理。
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